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ça a l'air bien bon tout ça !

Bonjour Fleur,
J’ai goûté une recette de poires au vin rose et citron de 2018, c’est délicieux à manger très frais ( j’avais mis le bocal 24h au frigo avant dégustation). Pour ton rhum arrangé , je dirais 4 à 6 mois, après c’est difficile pour moi de te donner un lapse de temps car en général j’attends 1 an avant de tenter les dégustations des alcools maison. Mais le sureau est fort en terme de saveurs gustatives et olfactives donc 4 mois devraient suffire.

beaucoup des infos!

juste un petit test,
l'ail que j'ai acheté n'était pas asser beau pour le confire,
petit essais d'ai fermenté au miel

A Jean Claude, tu nous diras tes impressions gustatives ?

dans un mois je goute, pour le momment ca sent bon dans la cuisine
cette recette est bien cotée sur les sites de conserve

Pensez à moi lorsque vous organiserez une journée dégustation

tu peux venir au petit marché que j'organise il y aura peut être une degustation le 2 samedi de septembre mais je ne vends pas ce produit