Le verger de JPh Rumilly 2022
Posté : 24 août 2022 06:23
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Le verger de JPh Rumilly 2022
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Le verger de JPh Rumilly 2022
Posté : 24 août 2022 06:32
Gerro a écrit : 23 août 2022 07:47 Belle récolte quand même. Comment vas tu les conserver ? dans ton garage assez frais ? en conserve ?
OlivierLes poires au couteau, nous allons les consommer en allant et les poires à cuire seront transformés en poires au sirop.
Le verger de JPh Rumilly 2022
Posté : 24 août 2022 06:46
c'est bien les poires au sirop, tu les fais avec quoi ?
Le verger de JPh Rumilly 2022
Posté : 25 août 2022 14:54
OlivierMon chef de cuisine, vient de m'expliquer qu'un fond d'eau suffit. (afin d'éviter que les poires attachent le fond de la casserole).
Que le sucre naturel des fruits donnait le goût.
Le verger de JPh Rumilly 2022
Posté : 25 août 2022 14:55
Chez-nous on y ajoute un peu de cannelle.JPh Rumilly a écrit : 25 août 2022 14:54
Mon chef de cuisine, vient de m'expliquer qu'un fond d'eau suffit. (afin d'éviter que les poires attachent le fond de la casserole).
Que le sucre naturel des fruits donnait le goût.
Le verger de JPh Rumilly 2022
Posté : 26 août 2022 11:24
Merci au chef de cuisine
Le verger de JPh Rumilly 2022
Posté : 19 sept. 2022 18:21
Bonjour,
Dernière récolte de raisin Chasselas Doré.
Assez belle production et très bon ensoleillement cette année.
Une merveille pour le palais.
Dernière récolte de raisin Chasselas Doré.
Assez belle production et très bon ensoleillement cette année.
Une merveille pour le palais.
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Le verger de JPh Rumilly 2022
Posté : 20 sept. 2022 01:52
JPhTop!