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comparatif de légumes anciens.
Posté : 24 mars 2021 23:04
par valeriec

ok

comparatif de légumes anciens.
Posté : 25 mars 2021 13:27
par clemblc
Moi j'ai planté ded helianti l'année dernière. Ca a passé tout l hiver dehors la recolte et simple. La taille acceptable et en plus j ai mis les germes en terrine et sa repart deja. Et pour couronner le tout j'aime le gout
comparatif de légumes anciens.
Posté : 05 févr. 2022 08:56
par jean claude
valeriec a écrit : 16 déc. 2020 14:25
Je déterre ce post pour discuter des crosnes. Que pensez vous de son intérêt gustatif ? Et comment faites vous pour les éplucher facilement ( torchon et gros sel ?) ? Ou cuisson au four sans épluchage comme pour les topinambours ? La culture, si j’ai bien lu ce post et la fiche de Freddyh, semble assez facile et ce n’est pas trop envahissant.
pour moi c'est bon
mais le top, c'est pour faire peur aux enfant a halowenn en les présantant comme des larves d'insectes
comparatif de légumes anciens.
Posté : 05 févr. 2022 09:08
par Fleur de Shakty
Cela fait fort longtemps que je n'en ai vu au marché! On peut aussi dans une poêle
comparatif de légumes anciens.
Posté : 07 févr. 2022 10:08
par valeriec
Hello
Je vais tenter d’en faire cette année, on verra bien si le goût est là.