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Re: ma méthode pour les chicons

Posté : 14 nov. 2011 22:18
par Philippe
Tout est relatif :mdr:

Re: ma méthode pour les chicons

Posté : 14 nov. 2011 22:42
par JPh Rumilly
:mer6: le belge
J'ai noté la t°. :clin:

Re: ma méthode pour les chicons

Posté : 14 nov. 2011 22:54
par quentin
Nixo a écrit :Je n'aime pas particulierement les chicons ... :/ en même temps, je suis extremmement difficile lol
essaye en tartinant du roquefort sur les feuilles, tout ceux qui n'aiment pas le chicon aiment bien comme ça :super:
tu peux aussi faire une salade de chicon avec des pommes :miam:

Re: ma méthode pour les chicons

Posté : 14 nov. 2011 22:57
par Philippe
quentin a écrit :essaye en tartinant du roquefort sur les feuilles, tout ceux qui n'aiment pas le chicon aiment bien comme ça :super:

Un peu normal, tu ne le sens plus le chicon avec du roquefort :ohoh:

:mdr:

Sinon avec du maroilles c'est top aussi, mais là c'est méga plus puissant :lol:

Re: ma méthode pour les chicons

Posté : 14 nov. 2011 23:00
par quentin
Philippe a écrit :
quentin a écrit :essaye en tartinant du roquefort sur les feuilles, tout ceux qui n'aiment pas le chicon aiment bien comme ça :super:

Un peu normal, tu ne le sens plus le chicon avec du roquefort :ohoh:

:mdr:

Sinon avec du maroilles c'est top aussi, mais là c'est méga plus puissant :lol:
voila c'est pour ça que ceux qui n'aiment pas aiment bien :mdr:

Re: ma méthode pour les chicons

Posté : 15 nov. 2011 00:32
par Nixo
Je mange pas de fromage :/

Re: ma méthode pour les chicons

Posté : 15 nov. 2011 11:28
par Margot
Philippe a écrit :C'est excellent Nixo surtout avec un vinaigre de mélisse et de miel (hum un délice) :miam:

Bon j'ai déjà le viniagre "maison", j'attaque les endives :super:
Bonjour Philippe , tu réalises le vinaigre de mélisse , faut t-il beaucoup de semaines avant son utilisation ? je sais que le liquide doit fabriquer un couche épaisse sur le dessus,( je ne sais plus le nom ) et si cette couche descend dans le récipient le vinaigre à devenir est raté.

Re: ma méthode pour les chicons

Posté : 15 nov. 2011 12:10
par Philippe
Bonjour,

je n'ai pas eu cette couche comme tu le signales. Mon vinaigre date de juin et je l'utilise depuis peu. J'attendais sa coloration (mélisse). C'est délicieux :super: il apporte une touche de fraicheur :clin: