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Le potager de JPh Rumilly 2012
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JPh Rumilly
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eveliotis
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Re: Le potager de JPh Rumilly 2012
JPh Rumilly a écrit :Fin août.eveliotis a écrit :
merci pour les infos sur les aubergines
Tu peux nous rappeler quand tu as semé la phacélie ?
"Tous les champignons sont comestibles ! Certains une fois seulement !" (Coluche)
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JPh Rumilly
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Re: Le potager de JPh Rumilly 2012
Bonjour
Après les avoir arrachés une fois les gousses jaunie, je les ai suspendus pour un séchage complet dans un local sec et aéré.
Un mois plus tard, j’ai écossé les gousses pour récupérer les fameux grains.
Ce sont des Haricots « Verdelys » type flageolet vert du Nord qui est une variété locale.
Après les avoir arrachés une fois les gousses jaunie, je les ai suspendus pour un séchage complet dans un local sec et aéré.
Un mois plus tard, j’ai écossé les gousses pour récupérer les fameux grains.
Ce sont des Haricots « Verdelys » type flageolet vert du Nord qui est une variété locale.
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eveliotis
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Re: Le potager de JPh Rumilly 2012
JPh,sacrée récolte
!De bien bonnes recettes en perspectives
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belle récolte JPH
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JPh Rumilly
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Re: Le potager de JPh Rumilly 2012
J'adore.
JeanIls ne sont pas blancs mais d'un vert très pâle.
Ils sont issus des mêmes plants et de la même récolte.
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JPh Rumilly
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Re: Le potager de JPh Rumilly 2012
Bonjour
Récolte et préparation pour un long stockage des céleris raves de l’année.
Arrachage à l’aide d’une bêche fourche pour ne pas abimer la boule.
Séchage de la terre, puis élimination ainsi que des radicelles et du feuillage sans jamais laver les boules.
Stockage dans un silo ou comme moi dans ma cave.
La conservation peut s’étaler sur plusieurs moi.
Récolte et préparation pour un long stockage des céleris raves de l’année.
Arrachage à l’aide d’une bêche fourche pour ne pas abimer la boule.
Séchage de la terre, puis élimination ainsi que des radicelles et du feuillage sans jamais laver les boules.
Stockage dans un silo ou comme moi dans ma cave.
La conservation peut s’étaler sur plusieurs moi.
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