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la sécheresse reporte considérablement la saison des champignons cette année.
Soit, après une sortie non fructueuse en forêt la semaine dernière, petite ballade dans un champs fétiche et première pousse de rosés des prés
Ils sont très jeunes et petits (faute d'eau). Soit, ils seront plus faciles à préparer. Si ça peut vous inspirer une ballade ce w-e.

Ne pas oublier, les champignons sont des usines chimiques qui filtrent et concentrent nombre de métaux lourds et autres substances néfastes à la santé. A consommer avec modération donc

Allez, retour dans les bois cet aprèm, avec si pas de récolte, j'espère quelques observations sympathiques.

eveliotis a écrit : Ne pas oublier, les champignons sont des usines chimiques qui filtrent et concentrent nombre de métaux lourds et autres substances néfastes à la santé. A consommer avec modération donc

Comme le poisson avec le plastique

John,superbe sortie champignon

rien à faire, toujours pas de champignons intéressants dans nos forêts. Hormis quelques russules éparses,cortinaires non comestibles, vraiment pas grand chose pour satisfaire un amateur de champignons.
Certes il fait moins sec depuis quelques jours mais il faut le temps que le mycélium gonfle et fructifie j'imagine.

Bref, faute de grive, on mange du merle ... passage sur un autre spot à champignons des champs : Agaricus campestris (Rosés des prés).
Là c'est l'explosion, ça sort de tout côté, ils sont jeunes et sains. 30 minutes à 2 = 3.5kg récolté
Nous avons parcouru 1/4 du champ Les plus jeunes sont réservés pour la recette de champignons à la grecque

la récolte

Mets nous la recette de tes champignons à la grecque SVP

freddyh a écrit : Mets nous la recette de tes champignons à la grecque SVP

Faut l'accord de Bruxelles !

Désolé j'ai pas pu résister

freddyh a écrit :

la récolte

Mets nous la recette de tes champignons à la grecque SVP

C'est ici

Bonjour John

Belle Récolte de champi .