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Aurore,superbe récolte

freddyh a écrit : Aurore,

Et ou peu t'on trouver les recettes de tes gratins etc..

sur internet...
tapper "Gratin d'aubergines à la crème de basilic" pour le plat mis en photos + haut

Merci, en effet j'étais bien contente de ma récolte.
Et je l'étais encore + de celle du we suivant... (les photos arrivent)

Superbe récolte d'automne

Cela promet des bons

Photos du we dernier.

Dans la serre les courgettes jaunes poussent tout doucement.


Dans le jardin : cerfeuil musqué (je vais bientôt lui jeter un sort)


J'ai profité du super temps qu'on a eu le week-end dernier...
Jardinage tout le dimanche après-midi.
J'ai désherbé au futur emplacement de la couche et des petits pois (on en reparle en février). Il me restera à accorder à ma couche son nettoyage annuel (juste à l'eau).
J'ai récolté (un pur plaisir!)
J'ai désherbé sous mon pommier et remis du paillage "enrichi' (litière de mes cochons)

Sous mon pommier : mâche perpétuelle (1ere année = aucune récolte pour le moment)


Les récoltes !!



Granny Smith


haricots secs:
- d'Espagne : les roses à tâches violettes; mes chouchous...
- d'Echenans : les petits roses
- Saxa : à gauche; à manger verts normalement mais j'ai visiblement oublié de les récolter
- des petits blancs à tâches (j'ai oublié lesquels et on ne les voit pas sur la photo)
Ils ont fini en chili con carne un peu trop hot...


Et...
carotte géante de Tilques!! Vraiment géante !!
Une variété du nord de la France.
J'en avais récolté fin août, elles avaient une taille normale (et étaient moins goûtues, il nous semble).
Ici, j'ai eu besoin de juste 4 carottes...
Encore merci Jph de me les avoir fait découvrir ! Elles reviendront l'an prochain ! Bien que je pense en essayer d'autres.
La + grande (sur les 4): 40 centimètres !!

In situ
la preuve que les cultures à la "sauvage", ça pousse bien aussi!






Regardez les grandes rondelles de carotte que ça nous a fait !

:super:ta récolte
Tes courgettes sont vraiment tardives;
Je ne connaissais pas la carotte géante de tilques;
Elle ressemble à la carotte nantaise mais sans leur défaut ( partie centrale d'une texture trop ferme )
Je vais essayer l'an prochain !

chagran a écrit : Tes courgettes sont vraiment tardives

Je les ai plantées très tard...

chagran a écrit :
Je ne connaissais pas la carotte géante de tilques;
Elle ressemble à la carotte nantaise mais sans leur défaut ( partie centrale d'une texture trop ferme )
Je vais essayer l'an prochain !

Il y en aura à Barlin: stand des graines Bocquet :

Pas "bête" le semis tardif des courgettes,surtout avec les arrières saisons que nous avons depuis plusieurs années
Les carottes géante de Tilques,je mets celle la également,très bon rapport "rendement et gout "

Aurore,très belle récolte !