le poulet au romarin, il faudrait que je teste un jour !
Peux-tu nous préciser comment tu le prépares stp?
La semaine prochaine, ce sera à la moutarde, mais on mangera bien un poulet une autre fois....
Avant je faisais beaucoup mon pain au robot. A présent, je fais beaucoup + simple :
- pain sans pétrissage, juste en mélangeant, + d'eau que pour un pain ordinaire
- pâte magique = pâte des 10 minutes : en résumé: toute l'eau nécessaire au pain, levure, une partie de la farine, battre au fouet. Attendre 10 minutes (en vrai tu peux aussi attendre 1h). Rajouter de la farine, mélanger d'abord à la cuillère puis avec les mains, pour avoir une pâte comme de la pâte à pain. Pour un pain laisser monter. Pour le reste (petits pains, pizza..), on peut considérer que la pâte est prête à cuire. (perso je préfère toujours laisser lever)
De temps en temps j'essaye de changer un peu...
Pour la focaccia,si tu veux faire simple: tu prépares une pâte à pain "comme d'habitude", tu huile (olive) ton lèche-frite, du y dépose ta pâte (presque de la forme de ton lèche-frite), tu y mets de l'huile d'olive et du romarin. Tu étends ta pâte en appuyant dessus du bout des doigts. Tu appuies avec tes doigts pour y faire de trous dans lesquels tu peux y faire glisser de l'huile d'olive.
Puis tu fais lever et tu cuis au four.
Résultat :
Filaine a écrit :
il faudrait que je change de mari!
On pourrait prévoir un échange de maris, juste pendant les repas
Mwouais, il faudrait peut-être que je teste le lierre terrestre...
dans la zone du message concerné.
Ben, tu as attendu que les graines soient germées et tu mets le godet dans la bouteille après, c'est futé! 
mais c'est moins grave que le gel sur les fruitiers en fleurs 
Filaine,
tes plants !
