Expérimentations personnelles

[epimedium]

Je ne suis pas assez rigoureux pour faire ce genre d'expérimentation. Il y a quelques années, j'avais commis l'imprudence de planter dans ma serre à tomates des osu blue, lorsque j'ai récolté les semences de races voisines et que je les ai semées l'année suivante ou après, j'ai eu la mauvaise surprise de constater que mes races anciennes avaient été hybridées et me suis donc débarrassé de ce stock de semences, d'autant plus que j'ai remarqué que sur ces hybrides, le pistil pouvait être parfois proéminent.
Donc pour ma part, je me contente de garder mes variétés en sélectionnant les semences des tomates des plants les plus vigoureux. Un tel travail de sélection et d'hybridation me demanderait de toute façon plus de place que j'en ai avec notamment l'installation de plusieurs serres ou tunnels à tomates car il faudrait alors travailler avec un matériel génétique beaucoup plus important (nombre de plants) que ce qu'il est possible de réaliser chez moi.

[mogui]

Salut Fleur de Elfes

Tu as raison, fixer une nouvelle variété n'est pas à la portée du jardinier amateur lambda.
Il faudrait semer une centaine de pieds et ne prendre les graines que sur celui qui a donné les tomates les plus conformes, puis recommencer 8 à 10 années de suite.
C'est long, astreignant, et un peu ch*** pour un amateur.

Il y a cependant une 2eme démarche, qui est la mienne, qui consiste à suivre une nouvelle "variété" sur plusieurs générations.
Je me contente de 2 ou 3 pieds par an. Si rien ne me satisfait, j'abandonne. Sinon je garde les graines du plus intéressant. De génération en génération le patrimoine génétique s'uniformise, et les variations sont moins importantes.
On finit quand même par obtenir une tomate stable.
Le seul souci, c'est que l'évolution a choisi son propre chemin et que ça n'a en général pas grand chose à voir avec ce qu'on avait imaginé au départ

Et tus as raison encore sur les bleues. Ce sont une vraies calamités, d'autant qu'un grand nombre de variétés qui circulent possèdent ce gène bleu en faible proportion, sans que ce soit forcément évident à vue d’œil.

[mogui]

Bon allez, autre expérimentation :
Cette fois il s'agit d'une hybridation volontaire.
Mon but est bien entendu d'obtenir une tomate présentant des caractéristiques originales, ce qui devient difficile de nos jours.

Donc là j'avais croisé une de mes vertes avec une tomate groseille (red currant), et j'ai cultivé les graines l'année dernière.
Bizarrement, la germination a été très difficile, et les plant obtenus sont resté très faibles et frêles.
Côté esthétique, c'est effectivement original, avec des tomates qui ressemblent (taille, forme et couleur) à des olives !
Côté gout, c'est absolument immangeable. Des tomates avec un gout d'artichaut, ça surprend et on a surtout envie de les recracher !



ceci dit, je sais d'expérience que le gout peut lui aussi fortement fluctuer d'une génération à l'autre, et parfois dans le bon sens.
Alors j'ai gardé les graines, et je verrai ce que ça donne en F2 ....

[valeriec]

Et cuite tes tomates cela donne quoi ?

[Fleur de Shakty]

Très divertissantes vos diverses infos!

[epimedium]

Et cuite tes tomates cela donne quoi ?

De la sauce tomate

[valeriec]

Et cuite tes tomates cela donne quoi ?

De la sauce tomate

De la sauce tomate au goût d’artichaut

[Fleur de Shakty]