Le potager de JPh Rumilly 2022

Message par **JPh Rumilly** » 22 févr. 2022 17:58

Bonjour,
Ce matin arrachage des derniers navets de « Péronne ou de Montesson » ancienne variété de Picardie et du Nord.
Très bonne récolte et excellente variété culinaire pour les amateurs.

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Message par **epimedium** » 22 févr. 2022 19:15

Je dirais même plus : Très jolie récolte !

Message par **JPh Rumilly** » 22 févr. 2022 19:36

Michel

Message par **valeriec** » 22 févr. 2022 20:48

Magnifiques petits navets

Message par **JPh Rumilly** » 23 févr. 2022 06:15

Valérie.

Message par **chagran** » 23 févr. 2022 07:24

belle récolte, surtout en février !
C'est un légume qui ne supporte pas le gel; Tu les a cultivés en serre ?

La meilleure façon de les cuisiner pour moi est la suivante :
coupés en rondelle et cuit partiellement à l'eau,
séchés puis recouverts de sucre et passés à la poêle avec un peu de beurre pour terminer la cuisson
une tuerie !

Message par **JPh Rumilly** » 23 févr. 2022 08:08

André
Non, en pleine terre, ils n'ont pas souffert du gel que nous avons eu.