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Re: Comment cuire les oeufs

Posté : 27 avr. 2010 21:56
par Philippe
roda23 a écrit ::miam: :clin:
Si tu n'as pas le haut débit ton oeuf sera cuit dur :lol:

Re: Comment cuire les oeufs

Posté : 28 avr. 2010 09:58
par roda23
oceane_mayol a écrit :J'aimerais cuire des oeufs façon "cuisine cellulaire" à la mode pour épater ma maman qui ne jure que par les bonnes vieilles façons de faire... J'ai lu qu'il fallait les cuire comme des oeufs à la coque mais en maintenant la température à 72°C... Quelqu'un a-t-il déjà essayé?
Merci!
Je ne connais pas la cuisine cellulaire!
Je sais que Papypassions cuit doucement pendant longtemps, est ce celà?

Re: Comment cuire les oeufs

Posté : 29 avr. 2010 18:30
par oceane_mayol
Je vais essayer comme ça, ça va peut-être fonctionner!
Merci!

Re: Comment cuire les oeufs

Posté : 29 avr. 2010 19:04
par roda23
:clin: