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Bonjour

Mon maïs multicolore est devenu rond, je regarde dedans en voit du noir, ce qui me rappelle au Mexique les maïs couverts de boursouflures noires vendu au mercado... Confirmation de ma belle sœur qui a vécu avec mon frère au Mexique : c’est bien le huitlacoche un champignon parasite du maïs c'est délicieux à manger... C'est le caviar des aztèques...

On l'appelle aussi la truffe du maïs comme j'ai lu qu'il était meilleur gris que noir, j'ai fais ma récolte!

Euh ! Euh ! Visuellement ça donne pas très envie mais a te lire si s'est du caviar donc bon

je vais tenter de le cuisiner ce midi...

Bon, si on n'a pas de nouvelles de toi demain, on s'aura qu'il ne faut pas en manger

Beurkkkkkk Vivement demain pour avoir de tes nouvelles

Ça n’a pas l’air appétissant ! Je ne sais pas si j’oserais