Page 1 sur 2
utiliser du kefir de lait au potager?
Posté : 26 oct. 2022 07:44
par Fleur de Shakty
utiliser du kefir de lait au potager?
Posté : 04 nov. 2022 06:42
par JPh Rumilly

Fleur
Non, je ne connais pas et jamais je ne l'ai entendu dire autour de moi.
Bonne journée,

utiliser du kefir de lait au potager?
Posté : 04 nov. 2022 07:46
par Fleur de Shakty
Moi non plus j'ai lu cette info dans ma revue de jardinage...

utiliser du kefir de lait au potager?
Posté : 04 nov. 2022 07:58
par JPh Rumilly
utiliser du kefir de lait au potager?
Posté : 04 nov. 2022 08:11
par Gerro
Connais pas non plus

utiliser du kefir de lait au potager?
Posté : 04 nov. 2022 11:06
par eveliotis
comme souvent on manque un peu de recul sur les effets désirables ou indésirables
L'idée est intéressante mais le sol est plus complexe que pour se contenter d'un apport d'un élément unique.
Par exemple, les bactéries lactiques du Kefir ne sont pas résistantes à l'oxygène donc une perte conséquente en arrosage et utilisation de surface.
D'autre part, elles doivent se nourrir d'azote pour pouvoir synthétiser les acides aminés.
Les bactéries lactiques modifient aussi le PH du sol (+acide).
Une recette apparaît sur le net avec du Kefir mais aussi de l'urine (azote), de la cendre de bois (potasse) et du compost.
Bref, il faudrait une étude scientifique qui soit toujours plus crédible que le simple retour d'expérience d'un ou l'autre jardinier.
Comme souvent, je trouve dommage que des jardiniers ventent un produit sur la toile sans jamais faire, ne fut-ce qu'un test comparatif sur 2 parcelles identiques (comme évoqué dernièrement sur le sujet du marc de café).
utiliser du kefir de lait au potager?
Posté : 04 nov. 2022 12:02
par JPh Rumilly

John pour ce commentaire éclairé, car j'ignore complétement ces techniques nouvelles sur le net.

utiliser du kefir de lait au potager?
Posté : 04 nov. 2022 12:53
par eveliotis
JPh Rumilly a écrit : 04 nov. 2022 12:02

John pour ce commentaire éclairé, car j'ignore complétement ces techniques nouvelles sur le net.

Jean-Philippe,
j'essaye de suivre un peu les nouvelles idées mais pour le moment je reste convaincu que la meilleure solution c'est de respecter le sol, de le cultiver de façon raisonnée, d'accroître le nombre de cultures au m² en les diversifiant au possible et de nourrir le sol naturellement, par le choix de ses cultures mais aussi par un compostage de surface en intervenant le moins possible sur sa structure (le moins de travail du sol possible, sauf éventuellement au début lorsque l'on part de rien).
Garder à l'esprit qu'un potager n'existe pas naturellement et que la main de l'homme créé toujours des déséquilibres