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Clafouti aux tomates
Posté : 15 sept. 2010 08:03
par ellada
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- Dans une poêle faire griller cinq minutes des petites tomates. Laissez a coté.
- Dans un bol, je met 250 grammes de farine avec huit œufs, je mélange bien et je rajoute de la crème fraiche (une petite tasse, mais moi comme j'aime la crème fraiche, j'en met beaucoup plus).
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- Dans un plat au four je pose mes tomates cuites, du fromage râpé, la préparation que j'avais fais avant, de l'origan, et encore du fromage.
Pour le fromage j'ai mis de la Graviera de Grèce, le tout de la recette c'est de mettre ce que l'on aime.
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Au four une bonne demi-heure a 200 degrées.
Laissez refroidir un peu et déguster.
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Re: Clafouti aux tomates
Posté : 15 sept. 2010 08:56
par Mikelyne
hello Ellada
la première phase, les tomates dans la poêle, je suppose que c'est sans matière grasse ?
et ensuite, tu ne sales, ni ne poivres ?
Re: Clafouti aux tomates
Posté : 15 sept. 2010 11:14
par Maryka
ah je te prends ta recette ella merci , tu devrais faire un blog culinaire
Re: Clafouti aux tomates
Posté : 15 sept. 2010 18:48
par ellada
Mikelyne a écrit :
hello Ellada
la première phase, les tomates dans la poêle, je suppose que c'est sans matière grasse ?
et ensuite, tu ne sales, ni ne poivres ?
Griller avec de l'huile d'olive, et salé poivré. Trop de boulot, je n'arrive pas a me concentré
.
Re: Clafouti aux tomates
Posté : 15 sept. 2010 21:06
par eveliotis
Cà à l'air terriblement bon.
J'adopte
Re: Clafouti aux tomates
Posté : 15 sept. 2010 21:38
par luchtile
Ah super ça changera chez nous de la sempiternelle salade tomates mozarella qu'on attend avec impatience chaque année mais dont on sature à la fin de l'été.
Quelle cuisinière cette Ellada tout de même
Re: Clafouti aux tomates
Posté : 15 sept. 2010 22:17
par reddroopy
ellada a écrit :P9060056.JPG
- Dans une poêle faire griller cinq minutes des petites tomates. Laissez a coté.
Moi j'ai reconnu la variété de tomates en tout cas
Faudra donc que j'essaye ton clafoutis qui m'a l'air terrible
Re: Clafouti aux tomates
Posté : 16 sept. 2010 22:37
par ellada
reddroopy a écrit :ellada a écrit :P9060056.JPG
- Dans une poêle faire griller cinq minutes des petites tomates. Laissez a coté.
Moi j'ai reconnu la variété de tomates en tout cas
Faudra donc que j'essaye ton clafoutis qui m'a l'air terrible
Bien sur que tu connais, c'est tes tomates clémentines, et tu sais qu'elles me donnent encore beaucoup de fruits.
