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à Toutes et à Tous,

quelqu'un parmi vous a-t-il déjà planté du gingembre ?
Avez-vous des conseils, une expérience à partager ?

Voici le rhizome que j'ai planté dans un mélange léger en surveillant l'hygrométrie pour éviter le pourrissement

une fois j'ai eu un gingembre qui a germé tout seul ;)
mais à cette époque-là, je pensais que tout était rustique alors je l'ai mis au jardin... pfff...
donc j'ai eu une longue tige mais après, l'hiver est venu...

je serais content si on peux avoir des commentaires car moi ca m'interesse!je suis un gros consommateur mais en poudre
j'en mets dans la soupe dans les sauces etc....mais n'ayez crainte ca me rend pas obsèdè comme certains pourrait le penser!!

Voici l'état d'avancement du rhizome planté le 15 février.

Le développement est particulier, depuis le début chaque feuille qui apparaît est enroulée par la précédente.
Drôle de phénomène
Le plant est exposé à l'ouest sur un rebord de fenêtre (plein soleil de 14 à 19 h).

Il y a deux ans, j'avais fait un test avec un oeil de gingembre.
Ca avait super bien poussé, mais tout comme auroreg Tournaisis l'hiver est venu et un coup de froid lui a été fatal.

bearnono a écrit :Il y a deux ans, j'avais fait un test avec un oeil de gingembre.

Bonjour,

visiblement l'effet est durable

Re: Déjà planté du gingembre ?

Nouveau messagede bearnono » 10 Mai 2011, 05:38

Phil

Deux ans!!!

Retour sur la culture du gingembre en pot.

De nouvelles pousses apparaissent tandis que la première feuille fait 40 cm.

Il semble malgré mes précautions qu'une partie du rhizome pourrisse

Je comprends à présent quelques erreurs :

- d'une part, la plante étant rhizomateuse, je ne lui ai pas fourni un pot assez profond pour qu'il puisse se développer
>>> je vais tenter de transplanter dans un pot plus profond avec un mélange de sable et terreau 50/50.

- d'autre part il semble normal que le feuillage jaunisse et sèche en automne. C'est à ce moment qu'il faut récolter les rhizomes (un peu comme pour les pdt). Je suppose que si vous laissez le plant fané sans arrosage ou presque il reprendra au printemps...
Par contre, le faire fleurir ne semble pas évident mais patience est mère de sûreté n'est-ce pas