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Sortie du jour

Posté : 21 août 2011 02:30
par eveliotis
:elo: à Toutes et à Tous,

la saison des champignons a déjà commencé depuis quelques semaines en raison d'une météo particulièrement humide (dans ma région) et de températures clémentes.

Voici quelques clichés de ma dernière ballade

les cèpes sont encore présent malgré l'acharnement de certains amateurs à les ramasser de plus en plus petit :jaune:
Cepe 1808.JPG
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Cèpe 1808 b.JPG
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J'ai croisé pas mal d'amanites épaisses (comestibles médiocre) que l'amateur non averti se contentera de laisser sur place en raison des possibilités de confusion avec l'amanite panthère (très toxique) et de l'amanite rougissante qui doit être bien cuite pour éliminer ses toxines tueuses de globules rouges
Amanite épaisse 1808.JPG
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Amanites épaisses 1808.JPG
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Amanitte épaisse dessous.JPG
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Quelques bolets bai (bon comestible) par ci par là, souvent sur une touffe de mousse, dans des bordures de forêt mixte
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Toujours autant de plaisir de découvrir ces merveilleuses amanites tue-mouche (toxique).
Quel magnifique champignon
Amanite tue mouche 1808.JPG
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Tue mouche 1808.JPG
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en ronds de sorcière, c'est magique ....
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Il y a aussi des clavaires (non comestible)
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Des Phallus impudicus et oui à tous les stades de développement (non comestible)
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Des pezizes qui apprécient cette place à feu
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Des russules de toutes sortes. Toujours un vrai casse-tête pour les identifier avec certitude. Souvent j'en coupe un morceau et le goûte sur place. Si c'est trop amer je recrache, sinon je cueille pour déterminer à la maison. Cà n'engage que moi ok :clin:
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Russule.JPG
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De toujours sympathiques vesces de loup perlées (bon comestible s'ils sont jeunes, fermes et bien blancs à l'intérieur)
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De belles, quoique toxiques amanites jonquilles
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Amanite jonquille dessous.JPG
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Un plasmode souvent confondu avec la Fleur de Tan, le Fuligo des mousses
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Fuligo des mousses Plasmode 1808.JPG (149.8 Kio) Vu 7942 fois
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et l'un de mes champignons préférés, le clytocible odorant. Une odeur puissante d'anis. Je m'en sers pour rehausser le goût de certaines poêlées, et si j'en trouve assez, je ferai la fameuse glace aux champignons... :miam:
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Dommage, une vache a endommagé cette vesce de loup géante (bon comestible) en pleine croissance
Vesce de loup géante 1808.JPG
Vesce de loup géante 1808.JPG (158 Kio) Vu 7942 fois
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et la récolte, soit pour détermination, soit pour la poêlée du soir
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A bientôt

Re: Sortie du jour

Posté : 21 août 2011 04:27
par bearnono
Sympa Eve de nous faire découvrir toutes ces variétés.
Les autres champignonneurs doivent te prendre pour un fou avec ton appareil photo :super:

Re: Sortie du jour

Posté : 21 août 2011 09:18
par auroreg Tournaisis
beaux specimens! il faudrait que je trouve un connaisseur de champignons dans mon coin!

Re: Sortie du jour

Posté : 21 août 2011 10:02
par Philippe
bearnono a écrit :Les autres champignonneurs doivent te prendre pour un fou avec ton appareil photo :super:

Bonjour,

d'autant que c'est un appareil photo :lol: Sauf s'il a investi depuis :ohoh:

Superbes clichés :super:

Re: Sortie du jour

Posté : 21 août 2011 10:25
par eveliotis
:mer6:

en effet, je prend autant de plaisir à me poser, observer et photographier que cueillir !

J'ai en effet investi dans un EOS 550 avec un objectif supplémentaire de 70-300. C'est tout de suite moins discret autour du cou que mon portable :lol:
(Par contre le moteur de mon objectif a rendu l'âme - heureusement sous garantie)

Re: Sortie du jour

Posté : 21 août 2011 10:39
par Philippe
...et superbes commentaires :super:

Re: Sortie du jour

Posté : 21 août 2011 11:57
par lienard.jean-louis
:super: evioletis tout comme toi je fais beaucoup de photos le plaisir la gastronomie apres :lol: @auroreg Tournaisis j'ai un pote en mycologie qui habite tournais bon mycologue + botaniste je vais lui demander si je peux te donner son adresse amicalement jean-louis

Re: Sortie du jour

Posté : 21 août 2011 13:16
par chtipat59123
bonjour eveliois
superbe recolte!
mais dis -moi tu invites ta belle-mere a dinner avant de trier???,, :mdr: :mdr: