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500g d'ortie- 200g de mélange égal de jeune feuille de mauve, oseille et blette, 150 g de lard, 6 oeufs, persil, thym, ail, poivre et sel.

Coupez le lard en dés, faire fondre à l'huile.
Hachez les herbes et faire revenir avec le lard, pendant 10 minutes.
Laissez refroidir.
Ajoutez les oeufs battus, melangez.
Versez dans des terrines.
Cuire à four moyen pendant 45 minutes.

Bonsoir.

Ouh, cela me semble plutôt facile à réaliser. Bien tentée de l'essayer. Par contre ,pour combien de personnes est donnée la recette? Durée limite de consommation,éventuellement?

Bonjour.

J'ai réfléchi depuis hier soir. Comme quoi, la nuit... Dans la terrine, pour la mauve, faut-il sélectionner la fleur seule? Ou bien aussi quelques feuilles?

Si quelqu'un-quelqu'une en a une idée, merci.

Gloups, je n'avais pas vu ton message je regardes cela dans mon carnet de recette...réponse demain

,merci et miam-miam .

Me voilà, il s'agit des jeunes feuilles de la mauve pour ta remarque je vais changer ça de suite