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Orties séchée ...

Posté : 06 juin 2012 13:00
par ced
:elo:


Une question me trotte ....

Afin de garder un peut de stock niveau orties, et ce pour faire mon purin ....

Est il possible de faire séchée les orties pour les consèrvée et en faire du purin par apres ?

tout sa avant qu'elle ne soit en fleur !

Re: Orties séchée ...

Posté : 06 juin 2012 13:06
par Philippe
Salut,

Il faut faire des petits (aération au centre) bouquets et les mettre sécher la tête en bas une dizaine de jours dans un local aéré. Ensuite il faut détacher les feuilles et les conserver à l'abri de la lumière dans un bocal hermétique. Les orties sèches s'utilisent de la même manière que les orties fraîches mais doivent se consommer (ou utiliser) dans l'année.

Pour la congélation en sacs oui, mais après un lavage et un séchage. :clin:

Re: Orties séchée ...

Posté : 06 juin 2012 13:32
par ced
:elo: Philippe,

Merci pour les infos ....

Je vais faire sécher comme sa j'ai un peut de stock :clin:


Merci à toi :super: