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champignon Bolet à chair jaune
Posté : 25 sept. 2012 16:56
par jean59
Re: champignon
Posté : 25 sept. 2012 17:19
par eveliotis
Salut Jean,
on est dans les bolets
Je regarde d'un peu plus près tout à l'heure (j'en ai aussi ramené au moins 10 différents à identifier de promenade de cet aprèm

)
Ce qu'il me manque pour aboutir à une identification, c'est l'odeur, une coupe transversale du pied et du chapeau afin de voir si une changement de couleur se produit ...
Il pousse dans ta pelouse, seul ?
Y-a-t'il des arbres dans ta pelouse (bouleau, ...) ?
Enormément de champignons vivent en symbiose avec les racines de certaines essences et c'est une importante clef de détermination !!!
A tout à l'heure
Re: champignon
Posté : 25 sept. 2012 17:20
par eveliotis
Ton sujet a été déplacé.
Origine : ‹ Côté identifications ‹ Les végétaux. 
Re: champignon
Posté : 25 sept. 2012 17:56
par jean59
eveliotis a écrit :
Ton sujet a été déplacé.
Origine : ‹ Côté identifications ‹ Les végétaux. 
Merci et excuse?
Poussé seul,entre un bouleau et un saule tortueux
a la coupe jaune,puis vire au vert pale
odeur rien de particulier,"champignon"comme dit madame
(suite a une opération j'ai perdu l'odorat)

Re: champignon
Posté : 25 sept. 2012 18:44
par eveliotis

Jean
toujours vert pâle ou vire-t-il au bleu après quelques minutes ?
La coupe du sujet en photo svp, il y a parfois une différence de couleur entre les tubes (mousses) et le chapeau (chair) ?
Re: champignon
Posté : 25 sept. 2012 19:28
par jean59
Re: champignon
Posté : 26 sept. 2012 19:02
par eveliotis

Jean,
Il s'agit bien du
Bolet à chair jaune (
Xerocomus chrysenteron),
comestible de qualité moyenne à l'état jeune. En effet, en prenant de l'âge il est vite mou et gorgé d'eau.
Le chapeau brun terne velouté qui se craquèle assez vite laisse apparaître la chair rougeâtre juste sous la peau (cuticule).
La chair est jaune (sauf sous la peau) et est légèrement bleuissante au toucher ou à la coupe. Elle est de saveur douce.
Le pied (stipe) est rougeâtre à la base et jaune sous le chapeau, légèrement fibrillo-strié.
Perso il m'arrive d'en consommer mais toujours dans un mélange forestier, d'une part parce qu'une grosse récolte de champignon est rare, mais aussi parce que son goût n'est pas exceptionnel.
Ce champignon pousse indifféremment en forêt feuillus ou de résineux mais surtout sur sol acide et herbeux.
Toujours sympa d'avoir des champignons dans son jardin

Re: champignon Bolet à chair jaune
Posté : 26 sept. 2012 21:09
par jean59
Merci John
j'ai vérifié aujourd’hui,pas d'autre ??? comment ce fait il qu'un seul et unique champignon arrive comme cela
De plus je ne pense pas en avoir vu avant !!!
