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Les champignons au jardin

Posté : 11 oct. 2012 09:17
par eveliotis
:elo:

Vous avez remarqué, les champignons ne se contentent pas de coloniser les forêts et les champs, ils sont aussi présents dans nos jardins : pelouse, BRF, parterre, arbres, souches ...

Ce sont souvent le résultat de symbioses entre les racines des arbres avoisinants et les champignons.
C'est pourquoi certains champignons se retrouvent naturellement au pied d'un bouleau, d'un charme, d'un saule etc

Petit florilège de ce qui pousse dans mon jardin actuellement (toutes les photos ont été prises il y a 2 jours !)

Paxille enroulée (Paxillus involutus), toxique potentiellement mortel
Très fréquents au potager, dans les pelouses, BRF. Ils peuvent atteindre de belles tailles !
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Paxille enroulée 0710.JPG (139.45 Kio) Vu 12748 fois
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Paxille.JPG (158.87 Kio) Vu 12748 fois
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Amanites tue-mouche (Amanita muscaria), toxique (muscarine)
Souvent inféodées aux bouleaux.
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MARDI 008.JPG (188.83 Kio) Vu 12748 fois
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Plus rares sauf dans les jardins boisés, la Plutée du cerf, (Pluteus cervinus)comestible médiocre.
Son nom vient des cervidés qui eux l'apprécient particulièrement :chut:
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Plutée 0910 jardin.JPG (167.95 Kio) Vu 12748 fois
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Généralement sous les épicéas, dans la pelouse.
Les Lactaires de l'épicéa (Lactarius deterrimus), comestible.
Sa consommation peut colorer vos urines en orange-rougeâtre :chut:
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Lactaire de l'épicéa 0710.JPG (209.73 Kio) Vu 12748 fois
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Très fréquentes aussi, les russules. A peine sorties de terre les limaces s'en délectent.
Ici, c'est la Russule sanguine(Russula sanguinaria), non comestible, trop amère comme la majorité des russules.
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Russula sp 0710.JPG (171.8 Kio) Vu 12748 fois
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A suivre ...

Re: Les champignons au jardin

Posté : 11 oct. 2012 09:21
par Petite Capucine
belle diversité au jardin...ça fait plaisir à voir :rech:

Re: Les champignons au jardin

Posté : 11 oct. 2012 16:50
par lepompier
Bonjour eveliotis :elo:

:super:

Plus besoin aller en for^t .... :mdr: :mdr:

:pote: :chapo:

Re: Les champignons au jardin

Posté : 12 oct. 2012 09:01
par eveliotis
:elo:
en effet il y a déjà de quoi faire au jardin mais ce serait dommage de se passer de sorties en forêts :clin:

Toujours au jardin en ce moment :

La Psathyrelle hydrophile (Psathyrella piluliformis), comestible sans intérêt du fait de sa faible consistance.
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Psathyrella piluliformis.JPG (121.44 Kio) Vu 12731 fois
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Les Fausses Chanterelles ou Clytocibes orangés (Hygrophoropsis aurantiaca), non comestible. En réalité elles sont comestibles sans grand intérêt mais certains cas d'allergies déclarées nous inciteront à les laisser sur place :sage:
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champijardin 014.JPG (142.32 Kio) Vu 12731 fois
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Des Hypholomes en touffe (Hypholoma fasciculare), non comestible toxique. Véritables usines de décomposition des souches et racines.
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champijardin 012.JPG (123.62 Kio) Vu 12731 fois
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champijardin 013.JPG (140.48 Kio) Vu 12731 fois
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et enfin, pour le moment ..., les Bolets rudes (Leccinum scabrum), comestible sans intérêt. Ils affectionnent particulièrement les racines de bouleau.
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Bolet rude 0710.JPG (178.16 Kio) Vu 12731 fois
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champijardin 015.JPG (175.65 Kio) Vu 12731 fois
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Ca pousse, ça pousse !!!
N'hésitez pas à avoir l'oeil dans vos jardin et si besoin quelques photos dans le forum Le coin des champignons >>> Identification :clin: :pote:

Bonne journée :chapo:

Re: Les champignons au jardin

Posté : 12 oct. 2012 10:22
par jean59
:elo:
:super: merci John
C'est vrai que l'on regarde jamais d'assez près :rech: nos pelouses et jardinets
:chapo:

Re: Les champignons au jardin

Posté : 12 oct. 2012 17:48
par lepompier
Bonjour eveliotis :elo:


:mer6:

:rech: Pas de champi ...dans la pelouse :rech: :rech:

:pote: :chapo:

Les champignons au jardin

Posté : 18 oct. 2012 10:36
par eveliotis
:elo:

que de découverte au jardin en faisant ma ballade quotidienne :rech:

2 troupes de Tricholomes jaunissant (Tricholoma scalpuratum), bon comestible
Tricholome jaunissant 1610 jardin.JPG
Tricholome jaunissant 1610 jardin.JPG (180.77 Kio) Vu 12716 fois
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Tricholoma scalpturatum.JPG
Tricholoma scalpturatum.JPG (75.64 Kio) Vu 12716 fois
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Tricholome jaunissant 1610.JPG
Tricholome jaunissant 1610.JPG (71.99 Kio) Vu 12716 fois
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Petite Pezize sp. dans la serre à piment
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TRICHO 006.JPG (65.79 Kio) Vu 12716 fois
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Toujours de belles Amanite tue-mouche,( Amanita muscaria), toxiques
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CHAMPIAUJARDIN 013.JPG (134.82 Kio) Vu 12716 fois
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Superbes Lactaires pubescents, non comestible
Il dégage un lait peu abondant à la cassure. Ce lait est terriblement âcre au point d'en brûler la langue et les lèvres pendant quelques minutes (à la manière d'un piment de niveau 5-6)
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CHAMPIAUJARDIN 015.JPG (92.78 Kio) Vu 12716 fois
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CHAMPIAUJARDIN 015 BIS.jpg (101.76 Kio) Vu 12716 fois
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C'est la saison des Collybies beurrées, Collybia butyracea var. asema, non comestible.
Ce spécimen est de variété asema, la coloration est d'ailleurs beaucoup plus claire que dans la variété originelle.
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Collybie beurrée jardin 1510.JPG (123.18 Kio) Vu 12716 fois
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A bientôt :chapo:

Re: Les champignons au jardin

Posté : 18 oct. 2012 16:40
par lepompier
Bonjour eveliotis :elo:

:rech: S 'est une sacrée champignonnière chez toi :super: :clin:

:pote: :chapo: