Expérience culinaire sagittaire

Du jardin à la table, en passant par la cuisine et la vertu des plantes.
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Petite Capucine
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Expérience culinaire sagittaire

Message par Petite Capucine »

Qui à déjà goûté les "bulbes" de sagittaire, il parait que ça a un petit goût de châtaigne ?
Très utilisé dans la gastronomie chinoise, je suis preneuse de vos recettes et expériences?

le goût est plus subtile crus, mais n'y a t-il par des risques à propos de la douve?

:mer6:
Le miracle de l'arbre n'a pas fini de nous émerveiller et nous émouvoir.Paix à la petite souris- L'arbre-Théodore Monod.
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phoenix 62
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Expérience culinaire sagittaire

Message par phoenix 62 »

:elo:
Petite Capucine a écrit :le goût est plus subtile crus, mais n'y a t-il par des risques à propos de la douve?
cru pour moi oui c'est un risque :jaune:

cuite aucun soucis :clin:

« La vie crée l'ordre, mais l'ordre ne crée pas la vie. »

Antoine de Saint-Exupéry

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palètman
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Message par palètman »

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auroreg Tournaisis
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Expérience culinaire sagittaire

Message par auroreg Tournaisis »

Alors, Peggy, as-tu goûté?
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Petite Capucine
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Message par Petite Capucine »

C'est pas encore le moment! :elo:
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