c'est clair que les champignons doivent être nettoyés et cuits dans les heures qui suivent la récolte au risque de perdre de leur fraîcheur. Certains deviennent vite mous, voir déliquescents et le manque de fraîcheur provoque souvent des soucis gastro-intestinaux même chez d'excellentes variétés.
bolet commestible ou non ?
Règles du forum
Rappel de la Charte
Centres anti-poison : Belgique - France - Lille - Rouen - Reims - Nancy - Strasbourg
Pour signaler un abus cliquez sur l'icône
dans la zone du message concerné.
Rappel de la Charte Centres anti-poison : Belgique - France - Lille - Rouen - Reims - Nancy - Strasbourg
Pour signaler un abus cliquez sur l'icône
dans la zone du message concerné.
-
eveliotis
- Fruit sucré

- Messages : 24636
- Enregistré le : 01 juil. 2010 02:02
- Commune : Liège
- Localisation : Belgique - Liège
- Sexe : Masculin
- Génération : 50 ans et plus
- Passion : Le jardin d'ornement
- Localisation : Liège BELGIQUE
bolet commestible ou non ?
c'est clair que les champignons doivent être nettoyés et cuits dans les heures qui suivent la récolte au risque de perdre de leur fraîcheur. Certains deviennent vite mous, voir déliquescents et le manque de fraîcheur provoque souvent des soucis gastro-intestinaux même chez d'excellentes variétés.

"Tous les champignons sont comestibles ! Certains une fois seulement !" (Coluche)
-
chagran
Auteur du sujet - Feuille agitée

- Messages : 5449
- Enregistré le : 13 janv. 2014 10:24
- Commune : Estrées
- Localisation : 59 Nord
- Sexe : Masculin
- Génération : 70 ans et plus
- Passion : Le potager
- Localisation : Estrées
bolet commestible ou non ?
La Nature ne fait jamais rien en vain




-
Gerro
- Fleur parfumée

- Messages : 8971
- Enregistré le : 23 avr. 2010 06:49
- Commune : Montigny en Cambrésis
- Localisation : 59 Nord
- Sexe : Masculin
- Génération : 40 ans et plus
- Passion : Le potager
- Localisation : Montigny en Cambrésis
bolet commestible ou non ?
et à barlin c'est copain non chevelu que tu verras 

Bonne journée et bon jardinage
Olivier dit "Gerro"

Olivier dit "Gerro"

-
Gerro
- Fleur parfumée

- Messages : 8971
- Enregistré le : 23 avr. 2010 06:49
- Commune : Montigny en Cambrésis
- Localisation : 59 Nord
- Sexe : Masculin
- Génération : 40 ans et plus
- Passion : Le potager
- Localisation : Montigny en Cambrésis
bolet commestible ou non ?
Toi aussi tu fais parti de leur bande 
Bonne journée et bon jardinage
Olivier dit "Gerro"

Olivier dit "Gerro"



