Le Topinambour

Message par **Philippe** » 25 déc. 2014 00:22

Salut

eveliotis a écrit : J'ai bien noté cette =34]recette

Tu parles de celle-ci ? http://www.jardins-du-nord.fr/post67721 ... our#p67721

(je voudrais corriger ton lien)

jean59 a écrit : Cuit vapeur,dégusté tiède avec une bonne vinaigrette .............meilleur que des cœurs d'artichaut

Je confirme

Message par **jean59** » 25 déc. 2014 10:49

Philippe a écrit :

Niveau digestion, des astuces ?

Non

Message par **Philippe** » 25 déc. 2014 12:12

Message par **eveliotis** » 25 déc. 2014 13:54

Philippe a écrit :
(je voudrais corriger ton lien)

Oups j'avais pas vu

J'ai corrigé

Message par **auroreg Tournaisis** » 25 déc. 2014 18:59

ben si, des astuces !
un bon coup de gel !
Il parait qu'on peut aussi les mettre au congel... test pour bientôt vu les t°