[2016] Le potager de Gerro

Message par **Gerro** » 15 juil. 2016 08:02

bonjour,

petit pois : très peu on levé
fève : je n'ai pas tout cueilli, juste un sceau
pomme de terre : beaucoup n'ont rien donné

Message par **epimedium** » 15 juil. 2016 09:57

Concernant les patates, c'est une année catastrophique, en raison du mildiou ! Je suis persuadé qu'en culture bio, les récoltes seront plus que maigres alors que même en culture raisonnée, ils ont dû pulvériser environ une vingtaine de fois au lieu de 3 ou 4 passages. Outre les conséquences des pesticides sur l'environnement et sur notre santé, à raison d'un coût avoisinant les 50 euros l'ha, le calcul est vite fait, et donc le prix du cornet de frites risque de s'envoler !
Encore faudrait-il savoir le pourcentage de la matière première, la patate (la crompîre comme on dit chez nous) dans le prix de revient !

Message par **Lisa** » 15 juil. 2016 12:51

Il existe des variétés plus résistantes voir presque tolérantes au midiou. Après c'est une question de qualités propres à certaines variétés.

Message par **Rosalie** » 15 juil. 2016 14:32

ces récoltes! Du côté gustatif et conservation comment est la Miss Blush?

Bon jardinage!

Message par **chtipat59123** » 15 juil. 2016 18:47

epimedium a écrit :Concernant les patates, c'est une année catastrophique, en raison du mildiou ! Je suis persuadé qu'en culture bio, les récoltes seront plus que maigres alors que même en culture raisonnée, ils ont dû pulvériser environ une vingtaine de fois au lieu de 3 ou 4 passages. Outre les conséquences des pesticides sur l'environnement et sur notre santé, à raison d'un coût avoisinant les 50 euros l'ha, le calcul est vite fait, et donc le prix du cornet de frites risque de s'envoler !
Encore faudrait-il savoir le pourcentage de la matière première, la patate (la crompîre comme on dit chez nous) dans le prix de revient !

ce qu'il faut savoir c'est qu'un fermier en temps normal traite en moyenne 7 fois son champ de pdt y compris à la fin pour dèfolier les fanes!alors cette annèe je n'en parle pas!on a interet a faire de grosses pelures pour limiter un peu les dègats!enfin espèrons!!

Message par **epimedium** » 15 juil. 2016 20:22

ce qu'il faut savoir c'est qu'un fermier en temps normal traite en moyenne 7 fois son champ de pdt y compris à la fin pour dèfolier les fanes!alors cette annèe je n'en parle pas!on a interet a faire de grosses pelures pour limiter un peu les dègats!enfin espèrons!!

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Même si c'est la réalité

, 7 pulvérisations c'est trop, c'est pourquoi, j'insistais sur le terme d'agriculture raisonnée, mais bien sûr, il faut avoir l'oeil averti ou alors être aidé par ingénieur agronome .

Message par **auroreg Tournaisis** » 15 juil. 2016 21:27

Gerro a écrit : fève : je n'ai pas tout cueilli, juste un sceau

"Juste" un seau !! :mdr:

Vu vos commentaires, plus trop envie d'acheter des patates cette année !!

Message par **Gerro** » 16 juil. 2016 09:49

niveau goût dans les pommes terre :

1er all red
2eme miss blush
3eme bleu danube

conservation : je ne sais pas car c'est la première année