conservation des graines

[epimedium]

Bonsoir, après avoir raté lamentablement raté mes semis de piments cette année malgré plusieurs semis (y comris la technique originale du sopalin), je remets en question ma gestion de conservation des semences !
Donc, je voudrais recueillir vos avis d'abord sur la fourchette de température idéale pour conserver les semences (de piments) et ensuite si le fait de conserver les semences dans du papier ne réduit pas le pouvoir germinatif ou à tout le moins la durée de conservation ! Merci d'avance !

[eveliotis]

Epimedium,

je considère selon mon expérience que le taux de germination est parfait ou presque dans les 3 premières années et ensuite diminue de 20 % chaque année de conservation supplementaire.

Je conserve mes graines sèches soit dans du papier, soit dans des pochettes plastifiées.
Peu de souci mais plus les graines vieillissent plus je sème de graines pour accroître les chances de germination.

Malheureusement, dans nos contrées (il ne faut pas oublier ce paramètre) on sème hors saison et il y a nombre de paramètres souvent mal maîtrisés : T° et hygrometrie.

Bref, + qu'avec les tomates il m'arrive de semer 5 x plus pour de bons résultats

Sans compter que certaines espèces de Capsicum sont particulièrement plus lentes donc sensibles ...

[epimedium]

Merci beaucoup John pour ces renseignements, en tout cas, l'idéal pour les capsicum est de semer, même si cela est un peu utopique de pratiquer de la sorte systématiquement, directement les semences fraîchement récoltées du fruit !

[eveliotis]

honnêtement, c'est c o n hein mais j'ai jamais essayé
C'est pas sûr non plus

On fait tous au plus simple mais l'idéal est de le nature qui fait toujours bien les choses.
Dans leur milieu naturel les graines tombent au sol parfois de suite, parfois plus tard et subissent une stratification ou pas ...

Bref, nous sommes des apprentis (sorcier n'est pas nécessaire) surtout lorsqu'il s'agit de cultiver des légumes pas de chez nous

Cela doit nous rendre humble

[chagran]

Je conserve mes graines dans des pochettes "papier" placées dans une boite étanche à température ambiante ( celle de la maison )
Je sais qu'il est possible d'augmenter la durée de germination en les plaçant au congélateur mais je n'ai jamais expérimenté cette méthode;
Je n'ai que de rares échecs souvent avec des graines qui ont plusieurs années;

[willy59210]

epimedium,

[...] l'idéal pour les capsicum est de semer, même si cela est un peu utopique de pratiquer de la sorte systématiquement, directement les semences fraîchement récoltées du fruit !

Certains retours d'expérience rapportent de meilleurs résultats de germination sur des graines qui ont séjourné un temps au congélateur, d'où cette interrogation : une période de vernalisation serait-elle nécessaire/utile/indispensable pour bien lever la dormance ?
D'autre part, le stockage des graines au froid (congélateur) permet d'en augmenter la durée de germination :

• - à l'air ambiant, une durée moyenne de 3 à 5 ans,
  - au réfrigérateur, on pousse jusqu'à 10 ans,
  - au congélateur (s'assurer que les graines sont bien sèches avant le stockage) jusque 20 ans de capacité germinative.

Après, que les graines soient sous emballage plastique ou papier n'est que du détail, c'est l'humidité le danger lors de l'exposition aux t° négatives, si elle a été évacuée le type de contenant est selon le choix du semeur

[Skipp02]

Certains retours d'expérience rapportent de meilleurs résultats de germination sur des graines qui ont séjourné un temps au congélateur, d'où cette interrogation : une période de vernalisation serait-elle nécessaire/utile/indispensable pour bien lever la dormance ?

Je pense que cela doit dépendre largement des plantes. Pour certaines cette dormance hivernale augmente les taux de germination... mais pour les espèces "exotiques" je ne pense que cela soit le cas.

D'autre part, le stockage des graines au froid (congélateur) permet d'en augmenter la durée de germination :

• - à l'air ambiant, une durée moyenne de 3 à 5 ans,
  - au réfrigérateur, on pousse jusqu'à 10 ans,
  - au congélateur (s'assurer que les graines sont bien sèches avant le stockage) jusque 20 ans de capacité germinative.

Après, que les graines soient sous emballage plastique ou papier n'est que du détail, c'est l'humidité le danger lors de l'exposition aux t° négatives, si elle a été évacuée le type de contenant est selon le choix du semeur

J'avais également lu que conserver les graines au réfrigérateur permet de les conserver plus longtemps.

Par contre, la conservation au congélateur est elle adaptée à toutes les espèces ? Pour les espèces "exotiques" ne risque-t-on pas d'avoir des soucis avec les températures négatives d'un congèle ?

[willy59210]

Skipp02,

qu'est-ce-que tu entends par "espèce exotique" ? Les retours d'expérience que j'ai pu lire ou entendre concernent les tomates en particulier, pour lesquelles un passage par t° négative des graines augmente le taux de germination, et certains "collectionneurs" (ou conservateurs) de variétés de piments ne jurent que par le stockage de leur banque de semences au froid, ne sortant celle-ci qu'une fois par an durant la période des semis pour l'y replacer aussitôt après. Ces même personnes assurent que des graines vieilles de 10 ans, qui auraient perdu leur pouvoir germinatif en conditions de stockage "normales", continuent de germer presque normalement (en % de graines semées/germées) Mais pour cela il faut négocier avec la maîtresse de maison un espace dédié à ce genre d'activité dans le congélateur, sous peine de voir ses graines, non-identifiées par Mme, partir à la benne comme tout article alimentaire périmé ou non-étiqueté...