Potée au chou frisé à notre façon

[epimedium]

Cela fait partie de notre histoire Freddy et quel bonheur ! Je suis plus que fan !

[Lisa]

J'ai du chou rouge ou du vert cabus et des pommes de terre Kerpondy je peux essayer avec ça ?

[freddyh]

C'est pas pareil, mais si tu veux tu peux faire des potées de choux rouge et avec les cabus aussi(recettes suivront si tu veux)
Les pommes de terre je ne connais pas cette variété, mais je vais me renseigner.

Voila ce que j'ai trouvé : pommes de terre qui sert à tout,en purée,en salade,rôties. Donc oui pour les potées.

[Lisa]

Oui ce sont des PDT résistantes aux maladies et relativement productives. Le goût ça va. La texture est correcte.
Merci pour l'adaptation j'avais juste envie de goûter. Ici on a la potée choux châtaignes évidemment couleur locale.