le jus de shiso rouge

Message par **Fleur de Shakty** » 17 août 2018 18:08

je vais essayer et je pense que de rajouter comme alcool un peu de kirch la cerise devrait bien aller avec le goût de lichee... Mais est-ce que cela va devenir rouge sans citron? Mystère...

Message par **Annick Boidron** » 17 août 2018 18:27

C'est une question d'acidité, je pense que vin blanc blanc est acide. Sinon, ça en jetterai de servir l'apéritif vert puis d'ajouter quelques gouttes de citron sous les yeux de tes invités ébahis (et admiratifs !). Envie d'essayer. Ma belle-mère vient ce soir, c'est un peu trop tard malheureusement !

Message par **chtipat59123** » 17 août 2018 20:07

Annick Boidron a écrit : 17 août 2018 18:27 C'est une question d'acidité, je pense que vin blanc blanc est acide. Sinon, ça en jetterai de servir l'apéritif vert puis d'ajouter quelques gouttes de citron sous les yeux de tes invités ébahis (et admiratifs !). Envie d'essayer. Ma belle-mère vient ce soir, c'est un peu trop tard malheureusement !

moi j'aime bien que belle-maman sert de cobaye :mdr: