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Rungia klossii
Une plante comestible au goût de champignon
Origine : Papouasie Nouvelle-Guinée
Famille : Acanthacées
Type de plante : aromatique et condimentaire
Culture : en pot ou en terrain bien drainé
Sol : riche, frais
Emplacement : Mi ombre, avec le soleil doux du matin. Par contre il faut la rentrer en hiver.
Placer-la à l’intérieur à proximité d’une fenêtre et limiter les arrosages durant cette période
Floraison : bleue en été et lorsque la plante est taillée
Feuillage : brillant
Plante : non rustique
Entretien :
La plante champignon ne nécessite pas d'entretien particulier, il faut juste récolter les feuilles assez régulièrement afin de conserver un port compact à votre plante.
Maladie et ravageur :
La plante champignon est résistante aux maladies et aux autres ravageurs.
Consommation :
Les feuilles de la plante champignon peuvent être consommées crues en salade mais aussi cuites comme légumes.
Goût :
Si vous ne tolérez pas la texture des champignons ou faites des allergies à ceux-ci, la plante champignon est la solution.
suffisamment 