La berce du Caucase

Message par **freddyh** » 22 mai 2019 09:55

La fiche se trouve : ici

Message par **Bernadette B** » 22 mai 2019 14:22

j'ajouterais qu'il faut porter aussi des lunettes de protection il y a eu des cas de brûlures graves aux yeux, surtout ceux qui travaillent avec des débroussailleuses...

Bon, c'est pas le diable non plus, mais mieux vaut être averti !

Mais qu'est-ce qu'elle est belle...

Message par **jean claude** » 23 mai 2019 00:35

et le comble, elle est comestible

Message par **Bernadette B** » 23 mai 2019 06:35

tu en as déjà mangé ?

Message par **jean claude** » 23 mai 2019 09:07

non pas encore, il n'y a pas de station près de chez moi

Message par **freddyh** » 23 mai 2019 09:33

Attention à ne pas confondre les berces

Pour ne pas confondre la Berce sphondyle avec la berce du Caucase il faut regarder sous les feuilles si il y a pas de poils c'est quel est toxique.

Très dangereux, il est facile de las confondre

Message par **jean claude** » 23 mai 2019 12:44

elle est dangereuse, invasive et tout ce que tu veux, mais récoltée avec prudence et cuite elle est commestible

Message par **freddyh** » 23 mai 2019 14:20

jean claude a écrit : 23 mai 2019 12:44 elle est dangereuse, invasive et tout ce que tu veux, mais récoltée avec prudence et cuite elle est commestible

Chacun fait comme il veut, moi je ne m'y risquerais pas.