
Comme j'ai épuisé mon stock de potirons 2020, il me restait des potirons hybrides spontanés que j'avais laissé pousser dans le jardin par curiosité, comme il y en a un qui a seulement mûri début de cette année en cave, il vient de passer d'un vert malade à un orange-brun diarrhée, je me suis risqué à en faire une soupe, pas mauvais du tout, un classique goût de châtaigne, même la peau était restée tendre, comme quoi parfois le bizarre réserve parfois de bonnes surprises !
https://www.youtube.com/watch?v=btIkYYTFqDQ