
L'année 2021, très spéciale pour moi (mais pas seulement hélas !) vient de s'achever et pour rester au jardin, je vais dire que chez moi; je retiendrai d'abord que j'ai retrouvé un jardin très vert,ce qui m'a ravi visuellement et donc logiquement au niveau de l'estomac ce qui m'a régalé c'est surtout au niveau des légumes feuilles, d'abord les épinards (réussite exceptionnelle) , les salades diverses, les choux asiatiques (en début de saison) et qui se poursuit par des choux palmiers (pas ceux pris récemment en photo dans un carré de manière anecdotique) et des kalettes très productives, des carottes hâtives généreuses en début de saison mais très décevantes pour celles de garde (Tilques) à cause des limaces

, pour rester dans les légumes racines, mon plus grand succès a été celui des panais car pour la première fois, j'ai dépassé la barre du kilo pour une racine certes biscornue. La grosse déception a été pour moi, les légumes fruits : aubergines, tomates et poivrons, piments (c'est moyen) je ne me souviens pas d'avoir eu une si faible récolte ! Idem au verger, à part une très belle récolte de figues (qui fait le régal de mon épouse

) de framboises dans l'arrière-saison, les récoltes ont été généralement beaucoup moindres que les années précédentes en raison des gels tardifs ! A noter quand même que j'ai mangé mes premiers kakis au verger mais la variété laisse à désirer (vaniglia) j'ai également un hana fuyu mais plus jeune et qui n'a pas porté !
Mon coup de coeur de la saison : c'est la courgette Prolific Straightneck , un vrai plus et qui fera partie si ma santé me le permet, de mes cultures 2022 ! Un bémol, pas aussi prolific chez moi que son nom le laisserait sous-entendre mais bon cette année 2021 a été tellement spéciale mais un niveau du goût, je la recommande vivement !
A bientôt j'espère !