a vous.Nous avons apprécié ces derniers légumes frais de l'année. Maintenant place à la soupe.
Le potager de JPh de Rumilly 2010 (suite)
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JPh Rumilly
Auteur du sujet - Grand Sage
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Re: Le potager de JPh de Rumilly 2010 (suite)
a vous.Nous avons apprécié ces derniers légumes frais de l'année. Maintenant place à la soupe.
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JPh Rumilly
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Re: Le potager de JPh de Rumilly 2010 (suite)
Bonjour
Dernière récolte ce matin des poivrons et piments de Cayenne en extérieur avant l’arrachage des pieds.
Les premières gelées ont endommagé beaucoup de légumes qui étaient encore sur ces pieds mais l’abondance de la production cette année m’a permis d'en profiter jusque maintenant.
Dernière récolte ce matin des poivrons et piments de Cayenne en extérieur avant l’arrachage des pieds.
Les premières gelées ont endommagé beaucoup de légumes qui étaient encore sur ces pieds mais l’abondance de la production cette année m’a permis d'en profiter jusque maintenant.
- poivrons
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- piments de Cayenne
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Philippe
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Re: Le potager de JPh de Rumilly 2010 (suite)
Bonsoir jean-phi 
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eveliotis
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Re: Le potager de JPh de Rumilly 2010 (suite)
JPh,super comme d'hab
Et les poivrons, tu en fais quoi pour les conserver ?
"Tous les champignons sont comestibles ! Certains une fois seulement !" (Coluche)
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JPh Rumilly
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Re: Le potager de JPh de Rumilly 2010 (suite)
eveliotis a écrit :
super comme d'hab
Et les poivrons, tu en fais quoi pour les conserver ?
eveliotis pour ces compliments, les poivrons nous les cuisinons en bohémienne et ratatouille. -
eveliotis
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Re: Le potager de JPh de Rumilly 2010 (suite)
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Gérard62
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Re: Le potager de JPh de Rumilly 2010 (suite)
Idem pour moi !eveliotis a écrit :En bohémienne
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JPh Rumilly
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Re: Le potager de JPh de Rumilly 2010 (suite)
Une bohémienne est une ratatouille dans laquelle vous rajoutez des pommes de terre.
Recette que nous cuisine ma belle-mère qui l'a copiée lors d'un de ses séjours chez une de ses amies qui habite dans le Gard.
Voilà c'est tout simple mais bon