Le potager de Quentin 2011

[auroreg Tournaisis]

oops.... pleure pas!! j'ai rien dit!
de toutes façons tout ça m'a l'air très bon! même si je n'ai pas du tout l'habitude des carottes râpées! comment les as-tu préparées?

[Mikelyne]

Hello Quentin

Elles sont chouettes tes Solar Yellow. C'est amusant, rapées, elles paraissent bien plus orangées qu'avant épluchage.

tu peux aussi mélanger un paquet de rouge et un paquet de jaune et tu sèmes.
comme ça tu as un mix de couleurs dans ton assiette.

J'ai un copain qui fait ça, surtout pour ses salades : il mélange joyeusement les sachets de différentes variétés de salades, et laisse faire. Ça lui évite de devoir choisir et ça lui fait son mesclun perso.

[eveliotis]

avec vous,

je fais de même avec mes salades et j'ai aussi semé quelques rangs de carottes en mélangeant 4 sortes de graines

[Mikelyne]

C'est le jardinage plaisir, un peu fantaisiste.

On ne peut certainement pas faire ainsi pour tout, mais pour certains légumes, ça permet de multiplier les découvertes dans un espace limité.

De tout un peu vaut mieux que rien du tout.

[quentin]

oops.... pleure pas!! j'ai rien dit!
de toutes façons tout ça m'a l'air très bon! même si je n'ai pas du tout l'habitude des carottes râpées! comment les as-tu préparées?

t'inquiètes pas tu n'as rien dis de mal, je te taquinais en disant ça.
tu m'as pas cassé du tout
pour la préparation : laver, éplucher, rapper, mettre dans un plat avec de la vinaigrette, mélanger
pour la vinaigrette c'est 3 cuillères d'huile, 1 cuillère de vinaigre, 1 cuillère de sauce soja.

http://www.mypixelz.fr/image.php?id=D540_4E820F34&jpg
http://www.mypixelz.fr/image.php?id=A282_4E820F34&jpg
Hello Quentin

Elles sont chouettes tes Solar Yellow. C'est amusant, rapées, elles paraissent bien plus orangées qu'avant épluchage.

oui l’intérieur est plus jaune que l’extérieur

J'ai un copain qui fait ça, surtout pour ses salades : il mélange joyeusement les sachets de différentes variétés de salades, et laisse faire. Ça lui évite de devoir choisir et ça lui fait son mesclun perso.

je fais ça aussi avec les laitues à couper

avec vous,

je fais de même avec mes salades et j'ai aussi semé quelques rangs de carottes en mélangeant 4 sortes de graines

[auroreg Tournaisis]

j'avais compris :-P

j'essayerai donc avec une vinaigrette pour voir ;)

[jungle]

Sauce soja? la noire? Moi je mets un peu de balsamique ou un peu de moutarde, puis vinaigre et huile d'olive. En été parfois un peu de romarin dedans c'est mon secret

[quentin]

Jungle