Le potager d'Eveliotis

Le jardin de légumes et d'aromates.
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quentin
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Re: Le potager d'Eveliotis

Message par quentin »

tu ne mets pas d'ail, d'échalotes, fèves ?
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eveliotis
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Re: Le potager d'Eveliotis

Message par eveliotis »

Non,

ail, résultat peu probant l'année dernière ;
échalottes, peut-être mais cata en 2011 avec les sécheresses de mai-juin
fève, j'attends le réchauffement de la terre d'ici une semaine :clin:
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quentin
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Re: Le potager d'Eveliotis

Message par quentin »

eveliotis a écrit :Non,

ail, résultat peu probant l'année dernière ;
échalottes, peut-être mais cata en 2011 avec les sécheresses de mai-juin
fève, j'attends le réchauffement de la terre d'ici une semaine :clin:
moi quand je ne réussis pas je n'ai qu'une envie c'est de recommencer.
et en général ça marche la prochaine fois ou la prochaine prochaine fois :lol:
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eveliotis
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Re: Le potager d'Eveliotis

Message par eveliotis »

Je définis mes cultures selon plusieurs critères :
- nos envies (goût, variété pas sur le marché, excentricité, etc)
- les réussites précédentes
- le prix et la quantité des légumes consommés au cours de la saison (oignons et échalottes bon marché par ex)
- leur facilité de conservation
et le reste est aléatoire :lol:

Pour l'ail par ex, la rentabilité n'est pas terrible et ils ne se conservent pas bien.
De plus, j'adore l'ail fumé !!!
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quentin
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Re: Le potager d'Eveliotis

Message par quentin »

bizarre, je conserve mon ail plus d'un an.
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eveliotis
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Re: Le potager d'Eveliotis

Message par eveliotis »

:clin:

Le climat :hum:
La terre :hum:
Le talent :chut:
:clin:
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quentin
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Re: Le potager d'Eveliotis

Message par quentin »

si tu veux je peux t'expliquer comment je fais.

1° à la plantation je n'enterre pas l'ail, je l'enfonce juste légèrement pour qu'il adhère bien à la terre. En gros les 3/4 de la gousse sont hors de la terre.
2° semis de carottes un peu plus tard entre les lignes d'ail, ça évite la mouche de l'ail et vice versa.
3° quand les feuilles de l'ail sont bien sèches, je les retire et les laisse sécher quelques jours au soleil en hauteur. (sur le sol avec la rosée pas sur qu'ils sèchent bien)
4° je les rentre et je les suspends pour permettre une bonne aération.
5° je le mange :ohoh:
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eveliotis
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Re: Le potager d'Eveliotis

Message par eveliotis »

Y-a plus qu'à faire une fiche :ohoh:
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