Mikelyne a écrit :ici, ça ne sent pas, mais je vais y mettre des feuilles de sauge comme tu indiques.
il n'est pas tout à fait prêt, ça mousse encore quand on le brasse. Faut dire que le tonneau ne reçoit le soleil qu'au matin un peu, et après il est à mi-ombre
Il faut vraiment faire comme dans la vidéo qui est excellente et qui mériterait sa place sur la fiche même.
Il faut attendre que cela ne mousse plus. Tout est dit dans ces images.
Avant la fin de la fermentation, tous les produits actifs n'auront pas été à la hauteur de ce que cela doit donner. Si on laisse trop longtemps cela devient de la putréfaction.
Dans le livre cité en fin de cette vidéo, il est bien précisé que nous ne devrions plus appelé cela du purin mais de la fermentation par macération.
D'autre part, nous ne devons pas faire macérer plusieurs plantes en même temps (dixit le même livre) car les produits actifs peuvent se nuire. On peut mélanger différents extraits mais après fermentation et au seul moment de l'utilisation.
Ajouter quelques feuilles de jauge ou d'angélique pour que cela ne sente pas, oui, en petite quantité (une poignée pour 10 l) comme le fait Maryka. Cela doit être fait quand le produit commence à fermenter, vers le quatrième à cinquième jour.
Et pour répondre à Christ, voilà, cela se conserve. Mais après un an, les produits actifs ont perdu de la force et il faut utiliser plus d'extrait, donc diluer moins. En général, on ne garde pas cela plus d'un an de toute façon.
Pour de plantes séchées, il est dit de 10 à 200 grammes au lieu d'un kilo pour 10 litres selon les plantes. pour l'ortie je n'ai rien vu de préciser.
Edith me dit aussi que l'extrait mis dans de grands contenants doit être utilisé dans les 2 mois suivant l'ouverture, sous peine de relancer une nouvelle fermentation non souhaitée.
Rappel de la Charte 
dans la zone du message concerné.
, mais elle est bien mieux que sur la vidéo 
