Balades d'Eveliotis

[eveliotis]

Me revoilà

poursuite de cette trop courte ballade ...

Voici l'un de nos champignons préférés (simplement passé au four avec une noisette de beurre, sel et poivre > un délicieux goût de noisette ).
Les Russules charbonnières (Russula cyanoxantha), excellent comestible.
Quoique le genre russule soit facilement identifiable, les espèces sont par contre très nombreuses et très difficiles à identifier. Cette espèce varie beaucoup de couleur selon son exposition, son biotope et l'humidité.

rondduroi 013.JPG (130.22 Kio) Vu 638 fois

🔎 Cliquer sur l’image pour l’agrandir

rondduroi 014.JPG (121.36 Kio) Vu 638 fois

🔎 Cliquer sur l’image pour l’agrandir

D'autres champignons étonnant, les Guépinies en Helvelle (Tremiscus helvelloides), comestibles crues. C'est un champignon original qui pousse sur du bois en putréfaction. Comestible certes mais de consistance gélatineuse désagréable et sans grand intérêt.

Tremiscus helvelloides 2210.JPG (130.45 Kio) Vu 638 fois

🔎 Cliquer sur l’image pour l’agrandir

Tremiscus helvelloides 2.JPG (80.48 Kio) Vu 638 fois

🔎 Cliquer sur l’image pour l’agrandir

Tremiscus helvelloides.jpg (118.4 Kio) Vu 638 fois

🔎 Cliquer sur l’image pour l’agrandir

et enfin le roi de la forêt, tout au moins par sa taille impressionnante, le Clitocybe géotrope (Clitocybe géotropa), comestible. Le pied étant trop fibreux, on ne consomme que le chapeau.

Clitocybe géotrope 2210.JPG (85.32 Kio) Vu 638 fois

🔎 Cliquer sur l’image pour l’agrandir

Clitocybe géotropa 2210.JPG (83.71 Kio) Vu 638 fois

🔎 Cliquer sur l’image pour l’agrandir

Il pousse en rond de sorcière gigantesque comme lui. Malheureusement impossible à prendre en photo, le diamètre du cercle était de plus de 6 m !!!

Clitocybe géotropa plan.JPG (131.81 Kio) Vu 638 fois

🔎 Cliquer sur l’image pour l’agrandir

Clitocybe géotrope chapeau.JPG (92.98 Kio) Vu 638 fois

🔎 Cliquer sur l’image pour l’agrandir

Allez, à très bientôt car j'ai encore pas mal de photos et d'observations à partager

[Margot]

Bonjour Eveliotis , que de découvertes , merci

[lepompier]

Bonjour eveliotis

Comme la chanson .... Comme d ' habitude.....Superbe Photos

[auroreg Tournaisis]

impressionnants de par leur taille !

[eveliotis]

impressionnants de par leur taille !

Malheureusement pas par leur goût, relativement médiocre

Mais pour les yeux, c'est un plaisir

han 021.JPG (195.2 Kio) Vu 628 fois

🔎 Cliquer sur l’image pour l’agrandir

Tout comme la vue d'un nouveau spot

han 027.JPG (121.46 Kio) Vu 628 fois

🔎 Cliquer sur l’image pour l’agrandir

où l'on trouve entre autre
des Agarics des bois (Agaricus silvicola), bons comestibles bien jeunes car ils noircissent très vite

han 006.JPG (152.42 Kio) Vu 628 fois

🔎 Cliquer sur l’image pour l’agrandir

han 007.JPG (160.18 Kio) Vu 628 fois

🔎 Cliquer sur l’image pour l’agrandir

Armillaria mellea.JPG (151.37 Kio) Vu 628 fois

🔎 Cliquer sur l’image pour l’agrandir

à bientôt

Les Armillaires de miel (Armillaria mellea), toxiques.
Oui, bien que considérés comme comestibles jusqu'il y a peu, il est reconnu pour avoir causé de graves intoxications phalloïdiennes ces dernières années notamment pour sa faculté à provoquer la formation d'anticorps après ingestion !
Pourtant, il est encore trop souvent consommé jeune
Ils poussent en touffes sur des arbres morts ou en cours et sur de vieilles souches.

Armillaria mellea jeune.JPG (93.12 Kio) Vu 628 fois

🔎 Cliquer sur l’image pour l’agrandir

han 025.JPG (203.96 Kio) Vu 628 fois

🔎 Cliquer sur l’image pour l’agrandir

[eveliotis]

Quelques nouveaux exemplaires de cette dernière promenade

Vesse de loup en forme de poire (Lycoperdon pyriforme), comestible très jeune (donc pas dans l'état de ces photos !)

Lycoperdon pyriforme.JPG (120.11 Kio) Vu 622 fois

🔎 Cliquer sur l’image pour l’agrandir

Vesse de loup en forme de poire.JPG (116.12 Kio) Vu 622 fois

🔎 Cliquer sur l’image pour l’agrandir

Une autre Vesse de loup, un plus plus rare, la Vesse de loup voilée (Lycoperdon mammiforme), comestible très jeune.

Lycoperdon mammiforme.JPG (91.85 Kio) Vu 622 fois

🔎 Cliquer sur l’image pour l’agrandir

Vesse de loup voilée.JPG (101.23 Kio) Vu 622 fois

🔎 Cliquer sur l’image pour l’agrandir

Le Bolet granulé (Suillus granulatus), comestible jeune sans la cuticule qui est purgative. Il ne pousse que sous les pins à 2 aiguilles !

Suillus granulatus.JPG (204.66 Kio) Vu 622 fois

🔎 Cliquer sur l’image pour l’agrandir

Sympatiques Russules jolies (Russula lepida), comestible mais attention aux confusions avec la russule émétique, légèrement toxique.

han 036.JPG (209.54 Kio) Vu 622 fois

🔎 Cliquer sur l’image pour l’agrandir

Lenzite du chêne (Daedalea quercina), non comestible car dur comme du bois.

Lenzite du chêne 2310.JPG (120 Kio) Vu 622 fois

🔎 Cliquer sur l’image pour l’agrandir

Daedalea quercina.JPG (129.83 Kio) Vu 622 fois

🔎 Cliquer sur l’image pour l’agrandir

[lepompier]

[/url]

Petite ballade Nous aussi... Les Nom ?
2




A Suivre....

[lepompier]

RE








Voila....