La mâche .

[ced]

J'ai une petite question au sujet de ma mâche ...

Est elle en début de floraison ?

Si oui, est elle encore mangeable ?

Et si elle est en début de floraison, que faire avec elle ?

Voila les images ...

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merci à vous ...

[jean59]

Bonjour
Oui elle a l'air de monter en graines !!!
Tu l'as semé a quelle période , et quelle variété ?? La mienne est encore dans son sachet variété" a grosse graine"

[ced]

jean

on peut la manger comme elle est la ? ( juste les feuilles) ...

[ced]

Pour répondre à ta question jean, la mâche, c'est la gala ....

Je l'ai repiquer il y à + - 2 mois ... mais je doit vérifier !

[eveliotis]

Ced,

les légumes feuilles qui montent en graines (montaison) sont encore consommables mais ils ont souvent moins de goût ou plus amers.

Pour moi, tu peux pincer les tiges et consommer encore les feuilles sans problème à ce stade

[jean59]

Ced,

les légumes feuilles qui montent en graines (montaison) sont encore consommables mais ils ont souvent moins de goût ou plus amers.

Pour moi, tu peux pincer les tiges et consommer encore les feuilles sans problème à ce stade

et garder des pieds pour récupérer de la semence

[ced]

Merci pour votre aide ....

Mais apres sa floraison, la mâche crêve alors ?