extrait de la fiche rotation des cultures actuellement en re écriture avec le groupe de rédacteurs
de quoi patienter donc
Les maladies sont transmissibles aux légumes d’une même famille donc il ne faut pas planter ou semer au même endroit d’une année sur l’autre une plante de la même famille botanique
Ne pas oublier de prendre en compte la famille des engrais verts dans cette rotation.
Les principales familles botaniques
[tableauLes brassicacées (anciennement crucifères)]Tous les choux, les radis, le navet, la moutarde, le raifort, la roquette, le colza[/tableau][tableauLes cucurbitacées]Courges et courgettes, citrouilles, concombres, cornichons, melon[/tableau][tableauLes solanacées]Tomates, pommes de terre aubergine, poivrons et piments[/tableau][tableauLes amaryllidacées (anciennement Liliacées, Alliacées),]Oignons, échalotes, ail, poireau, Ciboulette[/tableau][tableauLes apiacées (ombellifères)]Carottes, persil, cerfeuil, céleri, panais[/tableau][tableauLes astéracées (composées)]Laitue, pissenlit, tournesol, souci, œillet d’inde[/tableau][tableauLes fabacées (légumineuses, protéagineux)]Haricots, pois, lentilles, trèfles, luzerne, vesce[/tableau][tableauLes chenopodiacées]Chénopode, betterave, bette, poirée, épinard, arroche, quinoa[/tableau]
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