
PetiteCapucine,
j ai aussi des choux bisannuel.
Pour l avoir déjà constater dans certains jardins voisins, je ne pense pas qu il faille une protection particulière mais il doit y avoir un taux raisonnable de perte selon les hivers.
Pour mettre toutes les chances de notre côté, une petite protection type pyramidale en bois pour éviter que le poids de la neige ne casse le pied et un bon paillage devrait faire l affaire
A suivre cet hiver donc ...