projet de culture sur brûlis

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auroreg Tournaisis
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projet de culture sur brûlis

Message par auroreg Tournaisis »

Culture / Agriculture sur brûlis ou agriculture sur abattis-brûlis

Qu'est-ce que c'est?
C'est une pratique ancienne par laquelle la végétation de toute une zone est brûlée afin d'enrichir le sol et permettre la culture.
Cette pratique assez répandue dans les pays équatoriaux et tropicaux est assez critiquée car de grandes zones de forêt sont complètement brûlées afin de cultiver intensément pendant "seulement" 3 à 5 ans maximum.
La forêt se redéveloppe alors pendant 10-15 ans, pour à nouveau être brûlée.
Cette pratique a le principal avantage d'obtenir facilement/rapidement une terre "prête à l'emploi" et enrichie, sans que le labour ne soit nécessaire.
Les principaux inconvénients: disparition de la forêt, la faible portion de carbone des arbres et plantes transférée au sol, dégradation du sol régulièrement brûlé.

J'ai décidé d'adopter cette pratique cette année pour une zone de mon jardin.
Cette pratique n'est plus très répandue en Europe et il n'est pas courant de trouver des articles qui en parlent.
Bien entendu, je ne vais pas déboiser! Et je compte tester cette technique seulement une fois, afin de désherber sans effort. Je pourrai ensuite apporter du compost et des engrais verts.
Je récolte un maximum de déchets végétaux secs : brindilles, feuilles mortes, tailles d'arbres et arbustes, herbes sèches,... que je regroupe dans une partie du jardin. Une bonne partie de ces déchets étaient de toutes façons destinés à être brûlés. Certains sont récupéré chez les voisins. Je déplace les quelques plantes qui se trouvent à cet endroit.
Ensuite, accompagnée de mon homme et d'un seau d'eau au cas où, je vais mettre le feu au tas de déchets secs.
Je pense ensuite une fois que tout aura bien refroidi (le lendemain?) semer un engrais vert ou pailler, jusqu'au mois de février où je commencerai mes cultures.

Mon choix de cultures est déjà fait. Je le tiens de mon livre de jardinage.
2 espaces de cultures prévus, pour une seule couche froide, 4 cultures de février à septembre.
février: 1 : pois nains et laitues sous couche ; 2 : rien
début avril: 1 : les pois poussent, on peut déplacer la couche ; 2 : pommes de terre sous couche
fin mai: 1 : melon sous couche ; 2: les pommes de terre poussent
début septembre: 1 : épinard ; 2 : chicorées sous couche
Derrière la couche je vais prévoir une zone de +/- 10cm de large, pour y semer des tournesol.

Comme je dispose d'une seconde couche, je vais prévoir une 3e zone. Je ne sais pas encore ce que je vais y mettre. Je ne brûlerai peut-être que début d'année prochaine, pour comparer.
Peut-être bien des carottes et des haricots. Vos suggestions sont bien sûr bienvenues :pote:
J'ai plusieurs mois pour parcourir vos anciens posts.

Mes 2 couches:
couches de type "magi serre" en polycarbonate 3mm (côtés) et acrylate 2mm (les 2 panneaux).
Les couches ne sont pas toutes neuves et ont "bougé". Les 2 panneaux coulissent sur le côté sauf sur l'une de mes couches où l'un des 2 est bloqué. Il y a des jours sur le dessus. A voir si j'utiliserai un "paillasson" en début d'année et si j'ai un paillasson! Il me reste de la barrière de paille. ça devrait pouvoir faire l'affaire :hum:
dimensions: 1m48 sur 1m
hauteur pour les plantes: 25 à 40cm

J-7 (et avant) : couper les herbes et les ronces et laisser sécher.
Jour J: regroupement de tous les déchets secs. ça prend + de temps que je ne l'imaginais. Les déchets secs étant répartis un peu partout dans le jardin (pour bien sécher). Je ramasse les feuilles mortes, les brindilles, les restes de tailles (qui ont 1 mois ou deux), les différentes herbes que j'ai laissé sécher.
La suite ce soir.
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phoenix 62
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Re: projet de culture sur brûlis

Message par phoenix 62 »

:elo:

faut que je réfléchisse à tout cela :rech:

mais déjà une première réflexion me viens (il est vrai que je suis à fond dedans actuellement)

si tu brules toute la matière organique ... que reste t-il pour la faune du sol ?
déjà quelle risque d'être mise à mal par le brulage

rappel : nourrit le sol pour nourrir la plante
auroreg Tournaisis a écrit :Les principaux inconvénients: la faible portion de carbone des arbres et plantes transférée au sol, dégradation du sol régulièrement brûlé.
ses inconvénients restent valable au potager

:hum: je reste perplexe

ab tot

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Petite Capucine
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Re: projet de culture sur brûlis

Message par Petite Capucine »

attention la cendre peut empêcher des graines de germer.
Le miracle de l'arbre n'a pas fini de nous émerveiller et nous émouvoir.Paix à la petite souris- L'arbre-Théodore Monod.
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phoenix 62
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Re: projet de culture sur brûlis

Message par phoenix 62 »

Petite Capucine a écrit :attention la cendre peut empêcher des graines de germer.
:pote: et elle avantage les poaceae ... tu n'avais pas un problème de chien dent ?

ab tot

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auroreg Tournaisis
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Re: projet de culture sur brûlis

Message par auroreg Tournaisis »

Je sais qu'il y a du pour et du contre.
Ne trouvant pas d'autres jardiniers européens ayant tenté, autant tenter moi-même, il n'y a que comme ça qu'on apprend.

Dans mon cas, pas de déforestation , puisqu'il s'agit de déchets venant des 4 coins du jardin. Je ne détruis pas d'arbres vivants, juste des parties mortes et de l'herbe.

J'ai aussi pensé à la faune du sol. Certains organismes seront probablement brûlés, mais les vers migront probablement 1 mètre + loin. N'oublions pas que je veux brûler sur 1m de large.
Si le sol est "abîmé", il s'agira de 4,50 m² qui pourront probablement être "restaurés" par la suite. La vie microbienne reviendra forcément un jour ou l'autre, et les vers de terre des alentours reviendront aussi. Peut-être à l'aide du compost.

Si je brûle de la matière organique qui n'était pas présente à cet endroit, j'apporte également de la matière organique.
Difficile de comparer les quantités, j'ignore combien il y en a dans le sol et combien je vais en apporter.
Je sais juste que dans cette zone du jardin la terre n'a pas l'air très riche, les plantes peinent à se développer, même la menthe. (une unique tige)
C'est une zone du jardin qui hormis les quelques plantes qui s'y trouvent n'est pas cultivée. Il y a de l'herbe qui est tondue. Les tontes d'herbes partent au compost. Il n'y a aucun apport de matière organique, pas de paillis,... Le sol ne peut que s'épuiser. Il s'épuise probablement depuis très longtemps.

Que des graines puissent ne pas germer, je n'y avais pas pensé. A voir quelles graines y sont sensibles.
A voir aussi quelle sera l'épaisseur de la couche de cendres. Je peux semer + profondément.
Les pommes de terre, je pense que ça ne les gênera pas. Les petits pois, aucune idée.
La cendre ne gênera peut-être que la 1ere culture? La première culture sera probablement l'engrais vert.
Peut-être serait-il conseillé de placer une couche de compost au-dessus de mon semis d'engrais vert?
Ou bien de mettre du compost puis un paillis quelconque, en attendant la 1ere culture de février? Peut-être même mettre du compost puis du carton?

J'ai du chiendent mais contrairement à ce que je pensais: pas partout. Cette zone n'a pas l'air d'en avoir. Et je dirais que cette zone du jardin a l'air d'être la plus "pauvre".
En semant un engrais vert, les autres plantes tentant d'envahir pourraient être "étouffées".
Je pense semer de la moutarde. ça nourrit bien, et ça étouffe bien. J'ai déjà eu de bons résultats chez moi grâce à cette plante.
Je ne suis pas sûre d'en avoir assez pour faire toute la zone. Le 2e engrais vert sera peut-être du chanvre.
J'ai aussi à disposition de la fèverolle (pour le 2e emplacement, vu qu'avant des pois, ça ne va pas)
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Lisa
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Re: projet de culture sur brûlis

Message par Lisa »

:elo: c'est un sujet qui m'intéresse. C'est un essai sur une petit zone.
Pourtant j'essaie de respecter la rotation des cultures et pour cela de ne pas planter mixte tu ne t'en soucierais pas ?
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auroreg Tournaisis
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Re: projet de culture sur brûlis

Message par auroreg Tournaisis »

Que veux-tu dire exactement?
Je ne compte pas planter mixte. J'aurai si tout va bien en début d'année 1,5 m² avec des pois et salades (salades le long de la couche, pois au centre), sinon ce ne sera qu'un légume par couche donc par 1,5 m².
Comme ce sont des légumes qui n'occupent pas le terrain toute la saison, forcément ils se succèdent.
Peut-être veux-tu dire que c'est petite une zone de 1,5 m²?
Je cultive toujours de petites zones par légumes car je diversifie un maximum pour tester différents légumes. Généralement, mes zones sont bien + petites que cela.
Ce qui fait que je peux, par exemple, avoir 3 juste carottes :mdr:

Les photos du jour J:

avant
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pendant
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après
ici surtout de l'herbe sèche, presque pas de bois
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ailleurs, aussi du bois
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--> on aperçoit la terre sous les cendres mais à certains endroits on aperçoit encore de l'herbe. Il va falloir recommencer, peut-être demain. Tout n'était pas complètement sec, il a plu samedi. Nous avons du utiliser un peu de carton.
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Margot
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Re: projet de culture sur brûlis

Message par Margot »

Bonsoir Aurore

Merci pour ce sujet je ne connaissais pas

Ne vas pas mettre le feu chez le voisin
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L'intérêt pour autrui , nous fait oublier notre solitude
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