Quel est ce nouveau champignon ? (Marasmius oreades)

[JPh Rumilly]

Bonjour
Voici un nouveau champignon que j’ai trouvé dans ma pelouse hier matin. Il est fin sur son pied de 7cm de haut avec un chapeau de 3cm de diamètre. Sa couleur est crème avec des nuances plus foncées.

champignon FAUX MOUSSERONS

P1010450.JPG (167.97 Kio) Vu 1217 fois

🔎 Cliquer sur l’image pour l’agrandir

champignon FAUX MOUSSERONS

P1010453.JPG (70.32 Kio) Vu 1217 fois

🔎 Cliquer sur l’image pour l’agrandir

champignon FAUX MOUSSERONS

P1010459.JPG (54.86 Kio) Vu 1217 fois

🔎 Cliquer sur l’image pour l’agrandir

[eveliotis]

Bonsoir JPH,
cette fois je vais dormir tranquille...

Les FAUX MOUSSERONS ou plus précisément Marasmes d'Oréades sont de fins comestibles.
Jette le pied et garde bien les chapeaux que tu feras revenir dans un peu de beurre avant de les amener dans l'omelette.
Ce champignon s'avère une excellente variété à faire sécher? Enfile les chapeaux sur un fil de couture dans un endroit sec et aéré et réutilise les en les faisant tremper dans de l'eau pendant 1 heure avant utilisation.

Marasme des Oréades.jpg (45.83 Kio) Vu 1215 fois

🔎 Cliquer sur l’image pour l’agrandir

Marasme des Oréades 01.jpg (45.57 Kio) Vu 1215 fois

🔎 Cliquer sur l’image pour l’agrandir

Le mieux, c'est tout de même en omelette ou simplement revenus au beurre vivement et servis tels quels à l'apéro.

Marasme des Oréades 01092010.jpg (91.59 Kio) Vu 1215 fois

🔎 Cliquer sur l’image pour l’agrandir

Je vais faire suivre un message dans les identifications

Bravo JPh, là tu tiens quelque chose de sympa à portée de main

[JPh Rumilly]

eveliotis
pour l'identification, mais pour le moment il n'y en avait qu'un.

[sikmu]

Et bien qu es ce que attend pour te mettre a la recherche des autre
lol